CÁC MẪU LY SỬ DỤNG CHO TỪNG LOẠI RƯỢU VANG

Một loại rượu ngon đòi hỏi phải có một chiếc ly tốt để thể hiện đầy đủ chất lượng thực sự của nó, và điều này có nghĩa là chọn hình dạng ly phù hợp để giống với đặc tính cụ thể của rượu. Bộ sưu tập hình ảnh được giới thiệu dưới đây, mô tả 7 trong số các hình dạng ly rượu quan trọng nhất - cho sự hài lòng và thưởng thức hoàn hảo các loại rượu bạn yêu thích.

Một ly rượu chất lượng cao được đặc trưng bởi một loạt các đặc tính. Thể tích phải luôn được điều chỉnh tương ứng với cường độ và độ phức tạp của rượu. Phần thân phải cân đối hài hòa để bạn có thể xoay ly rượu một cách thoải mái. Nếu là thuỷ tinh chất lượng cao thường được làm mỏng và quan trọng là có viền miệng ly nhẵn hơn là miệng ly thường thấy trên các loại thuỷ tinh rẻ tiền. Bản thân tính chất của ly cũng ảnh hưởng đến việc thưởng thức rượu: trong ly pha lê chất lượng cao, rượu có hương thơm nồng, tiếng cụng ly cũng ngân vang rõ ràng hơn so với ly phổ thông. Cuối cùng, nhưng không kém phần quan trọng, một ly rượu vang tốt phải có tính thẩm mỹ và sự thú vị khi nhìn.

Mẫu ly cổ điển là loại thân thon cao, mảnh, phù hợp cho vang sủi bọt tăm. Nó đảm bảo một diện tích bề mặt nhỏ hơn cho rượu và do đó cho phép carbon dioxide tăng lên trong các chuỗi bong bóng mỏng manh, và không bị mất đi quá nhanh. Điều này đặc biệt quan trọng trong trường hợp rượu vang sủi bọt, chẳng hạn như Prosecco, trong đó carbon dioxide được tích hợp ít hơn.

Ly Vang Sủi Tăm Cổ Điển_Sparkling

Loại ly Champagne điển hình có hình hoa tulip - không giống như hình ống rượu vang sủi tăm - nó hoàn hảo cho các loại rượu vang sủi đặc biệt chất lượng cao, sự cầu kỳ và phức tạp của chúng đòi hỏi một khoảng không gian nhất định để mở ra. Những chiếc ly như vậy thường giót rượu không quá ½ ly.

Ly Champagne Cổ Điển  Hoa Tuy Luýp

Tiêu chuẩn cho ly rượu vang trắng phổ thông không được quá lớn, đơn giản vì rượu sẽ bị mất đi chất lượng trong đó; mặt khác, ly có thể tích vừa phải để cho hương thơm lan toả. Một đặc điểm quan trọng đối với tất cả các loại ly rượu vang trắng là phần thân hơi thuôn về phía trên vì điều này làm tăng hương thơm và cũng cho phép ly được xoay tròn dễ chịu.

Ly Rượu Vang Trắng Phổ Thông 

Các loại ly phục vụ cho rượu vang trắng chất lượng cao hơn, đặc biệt là những loại có body đậm hơn, ngâm ủ lâu hơn, không nên 'giam giữ' trong một không gian nhỏ. Vì vậy, một phiên bản lớn hơn một chút của ly rượu vang trắng nên được sử dụng cho các loại rượu vang Burgundy, chẳng hạn. Kiểu ly này cũng lý tưởng cho rượu vang hồng (Rosé).

Ly Vang Trắng & Rosé Lớn_Rượu Cao Cấp 

Ly rượu vang đỏ tiêu chuẩn cũng có hình hoa tulip nhưng chủ yếu là cao hơn ở chân ly và thân ly rộng hơn một chút để có thể tích nhiều hơn champagne hoặc vang trắng.

Ly Rượu Vang Đỏ Tiêu Chuẩn

Ở Pháp, ly truyền thống cho rượu vang đỏ Burgundy được gọi là 'quả bóng bay', do hình dáng của nó giống như vậy. Sự tạo hình hào phóng này cho phép hương thơm tinh tế của rượu phát huy hết tác dụng của nó. Những chiếc ly này cũng đặc biệt phù hợp với rượu vang Pinot Noir, Piemonte, Barolo và Barbaresco cao cấp. Ly rượu vang chỉ nên giót đầy tối đa một phần ba của ly.

Ly Rượu Vang Đỏ Burgundy

Kiểu dáng ly cổ điển vùng Bordeaux đặc biệt cao và có hình hoa tulip. Nó phù hợp với tất cả các loại rượu vang đỏ chất lượng cao, có độ sâu cần thiết và có cấu trúc chắc chắn. Khi sử dụng, chỉ nên giót không quá 1/2 ly rượu.

Ly Rượu Vang Đỏ Bordeaux